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食べて、飲んで、作って、たまに自転車


by hibiki
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夜はやっぱり夜市!

今回宿泊したホテルはCITY SUITES(城市商旅)。
漢字名だけを見ると無味乾燥なビジネスホテルに見えますが、とても
お洒落なデザイナーズ系?シティホテルです。

そして一番近い夜市までは400m程。もちろん早速出かけました。
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入口付近にはくじ引きや射的、海老釣りなど子供向けの屋台もあり、
同行した子供たちもビックリしつつもお楽しみ。
でも海老は残念ながら釣れませんでした。

お店はとにかく色々。
定番の牡蠣のお好み焼きを始め、様々な素材の燻製や焼き豚、
饅頭、ジュースにお茶と屋台で食べられる料理は一通り揃っています。
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どれも美味しそうで(実際美味しいのですが)、可能なら全部食べたい
位ですが、残念なことに胃袋には限界があるので悩んだ末に選んだのは
こんな料理。




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魯肉飯と猪血湯です。
猪血湯は初めてだったので少々びびりながら注文したのですが、
店のおばちゃんが「お勧め!」と多分仰っていた一品。
本当に豚の血をゼリーと言うか豆腐のように固めた具材のスープ
なのですが、とても上品な味のスープで血の臭みは全くありません。
結構な量だったのですが、スープも残さず魯肉飯と一緒に完食。
身体がすぐに温まったので、疲れを取るのにも良いスープでした。

それ以外にもこんな物にも挑戦。
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名称不詳。牡蠣と玉子を小麦粉の皮で丸く包み、油で揚げて食べます。
出来上がりの印象は巨大な1個のタコ揚げ?一人で1つ食べるとお腹
一杯になるので誰かとシェアした方が良いと思います。

ちなみに女性陣はkg単位で売られていたライチを見つけて大喜び。
本当にフレッシュな味で、今まで食べていた冷凍のライチとは全く
違う深い味と香り。
1㎏以上あったライチが見る間に消えて行く様は実に壮観でした。
やはり南の島、フルーツも外せませんね。
by adr_97jp | 2011-08-25 06:18 | 美味しいもの