工場見学 うなぎパイ

浜松のおみやげ物として確固たる地位を築いているのは
皆さんご存知のうなぎパイ。
原材料を見るとちゃんとうなぎが記載されています。

長い間県内外の人たちに愛されてきたうなぎパイですが、
今ではこのうなぎパイ工場が工場見学の大人気スポットに
なっています。
以前2回来た事があったのですが、なぜか息子がまた行きたがる
ので久しぶりに訪問。

14時過ぎに到着したら、何と駐車場待ちで渋滞してました！
観光バスも何台か到着していて結構凄い人だかり・・・

ただ展示内容に変更は無く、実際に見学出来るのは炉の中を
流れていくパイのラインが1つと、2階から見下ろす梱包ライン。
休日にもかかわらず、沢山の人たちが人間の目で、品質を
確認していらっしゃるのが印象的です。

本当はパイ生地を練ったり伸ばしたりする所を見たいのですが
衛生上の問題もあってかビデオでの上映のみ。
ここでも順番待ちの人が鈴なりです。
また2Fにはメーカー直営のカフェがあるのですがここも当然の
ようにウェイティング多数。自分で焼くお団子などが人気の
メニューでした。

なので1Fにあるお土産屋さんはまるでバーゲン会場の趣き。
大きな袋がパンパンになるくらい購入している人が沢山。
確かこの工場見学施設は創業者一族出身の若い常務さんが
企画なさっていたと記憶していましたが、ホームラン級の大当たり
ですね。

手すりのステーにはこんな遊び心が有ったりして、色々頑張っている
と思いました。

もう少しだけ深い部分が見学できたり、展示内容に変化があったり
すればもっと楽しいのですが。食品工場なので何かと難しい事が
有るのかもしれませんね。