本日開店 【Boss Burger】

浜松の街中を歩いていると、モール街で新しいハンバーガーショップが
開店していました。

サゴーの隣くらいの場所ですが以前は洋服屋さんだったかな？



ファストフードではない、いわゆるグルメ系バーガーショップで、
面白いメニューとしては【幕末日本バーガー】（イカ飯）が一押しで
紹介されていました。
それにもかなり心惹かれたのですがお願いしたのはBoss Burger。
他のバーガーより幾分大きめのサイズで、どっしりした牛肉の
パテが特徴です。

塊感を大事にしたパテはおそらく種類の違う肉を混ぜていて
食感の違いと食べ応えがあってとても好み。
それと小皿に分けられているオニオンソースが美味しいので、これも
多めに付けると更に良いかも。

アルコールのメニューも充実していて、ビール、、焼酎、ワインなども
楽しめるそうです。
夜はハンバーガーを食べられるスポーツバーとして営業するそうなので
今晩辺りサッカー観戦で盛り上がりそうですね。