夕食作り

いつも美味しいご飯を食べさせてもらっているのでたまに(本当にたまに）
ご飯を作る事があります。

今日は台北で食べて美味しかった魯肉飯の味を思い出しながら試作。
笹身の刺身、なんちゃってアジアンソース。
それと冷蔵庫におからが有ったのでこれを炊きました。

それ以外は妻が作ってくれたもの。でも喜んでくれました。
魯肉飯は味の方向性は良かったのですが向こうで食べたもののような
味の厚みは作りきれずちょっと残念。また再度挑戦せねば。