食べて、飲んで、作って、たまに自転車


by hibiki
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

家康楽市

土日に浜松城で開催されていた家康楽市。
浜松や近郊の農産物やお店が屋台を出していて、色々な
味を楽しむ事が出来ました。

やっぱりこの土地、美味しいものは沢山あります。
でもあまりアピールが上手ではないような気が・・。

野菜も肉も魚介も、そしてそれを料理するお店も、沢山良い
所があるのに評価されていないのはとても残念だと思います。
本当に勿体ない。

f0169012_23555020.jpg

先ずはこちら。
春野産のプーレノワール。軍鶏です。
アンティミテさんで何度か頂き、その美味しさは十分承知していましたが
鶏さんの姿で見たのは初めて。
大振りで均整の良いスタイルの美しい軍鶏さんでした。

その隣で販売されていたのがこちら。
f0169012_23574525.jpg

軍鶏蕎麦。
普段汁蕎麦は食べないのですが、甘いのにとても濃厚な出汁で
飲んだ後に身体が内側から暖かくなってきました。
まさしく滋味豊かな蕎麦で、プーレノワールの底力を感じました。

f0169012_001240.jpg

老舗、みそのさんのモツ煮込み。

スープはあっさりしていたのですが、ちゃんと和食の作法に則った上品な
出汁で調理されていて本当に美味しい。
でも浜松ではあまり人気が無かったのか、行列にはなっていませんでした。
丁寧な仕事が感じられる一品でしたのでまた食べに行きたいと思います。

他にもたくさんお店が有ったのですが全てを周る事は出来なかったので、
今年限りと言わず、是非来年も開催して頂きたいイベントでした。
[PR]
# by adr_97jp | 2011-11-10 00:02 | 美味しいもの

エスニックなランチ

日曜はあいにくの雨でしたが、浜松市街でサンバカーニバルが
開催されていました。

午後からは何とか天候も持ち直し、サンバのリズムが響いていた
ので傍観者ながらホッとしておりました。

そして外国色の高いイベントですので盛り上げるためにもフード
関係もバラエティ豊か。
ブラジル料理は当然として、タイ料理、ベトナム料理、メキシコ料理に
アフリカ大陸系の料理と世界各国の料理を楽しむ事が出来ました。

我が家もランチから夕食までしっかり堪能。
来年は2日間開催になってくれればいいのに。

f0169012_3252884.jpg

身体に優しそうな物をセレクト。

f0169012_326830.jpg

美しく巻かれた生春巻き
f0169012_3264182.jpg

鶏ダシのお粥、以上リトルサイゴンさんから

f0169012_3272147.jpg

チキンのカレー、こちらはロバノミミさんから。

国が違うと同じ材料でも全く違った味わいになって、本当に色々な
発見があります。
出店者の皆様、ご馳走様でした。ありがとうございます。
[PR]
# by adr_97jp | 2011-11-08 03:28 | 美味しいもの

浜名湖にて

来週のサイクリングの試走をしたのですが、この時期には珍しく
美しい凪の一日でした。

ですが外気温は最高25℃。
ビブショーツ+半そでジャージで汗をかく温度です。
本当に11月の気温ではありませんね。

f0169012_3193563.jpg


やっと4sが届いたのですが、カメラの性能は期待以上でした。
コンパクトデジカメの出番が無くなりそうです。

f0169012_3203880.jpg

[PR]
# by adr_97jp | 2011-11-07 03:20 | GPS edge

がんずーさー

飲んだ後の夜食と言えばラーメンが定番ですが、うちの家族一押しは
沖縄そば。
鰹だしベースのスープがくどくなく、サッパリと頂けるのが理由です。

昨晩お邪魔したのは松菱前で屋台で営業なさっている「がんずーさー」さん。
うちなーぐちで「元気」という意味だそうです。

f0169012_8111214.jpg


f0169012_88493.jpg



すーちかーやスパム関連のいかにも沖縄といったメニューもありますし
当然ビールはオリオン。
島唐辛子の酢漬けもあり、味を変化させて楽しむ事も出来ます。
夜中にご馳走様でした。
[PR]
# by adr_97jp | 2011-11-06 08:09 | 美味しいもの

エアフェスタ浜松

先週の日曜は浜松基地のエアフェスタへ。
オープニングはあいにくの雨でしたが30分程で止んでくれたので、その後の
飛行展示を楽しむ事が出来ました。
ブルーインパルスが来なくても、こんなにお客さんが来るのだとビックリ。

久しぶりにジェットエンジンの轟音にしびれました。

f0169012_23214279.jpg


f0169012_23221828.jpg


救難機の連係プレー。実際に東北へも派遣されていた機体だそうです。
いつ見ても、ヘリの空中機動は不思議に見えます。
だって横に滑ったりバックしたり自由自在。子供も驚いていました。

f0169012_23235983.jpg


大昔の漫画、ファントム無頼のイメージが強すぎで退役間近というのが
ピンときません。

f0169012_23251140.jpg


子供がバズーカみたい、と言っていたカメラマンさん。パイロットの表情まで
撮影出来そうなレンズでした。

f0169012_23261451.jpg


壮観だったT-2揃い踏み。小さな機体ですがここまで並ぶと迫力です。

f0169012_2327267.jpg


今回のハイライト、T-2による12機での編隊飛行。
インパルスがいなくてもお客さんが来た甲斐があったというものです。

午後はかなり暑くなって大変でしたが子供も喜んでくれたので
来年はインパルスが飛ぶ事を祈っています。
[PR]
# by adr_97jp | 2011-10-26 23:29 | 写真