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食べて、飲んで、作って、たまに自転車


by hibiki
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蕎麦 わたなべ

先日お邪魔してすっかり気に入った蕎麦屋さん、わたなべさんに
行ってきました。

今回はせいろと蕎麦がきを。

蕎麦がきは荒挽きの蕎麦で作っていらっしゃるそうで外観は
独特。
でも蕎麦の香りと甘味はいわゆる蕎麦切りよりも強くて、今まで
食べた蕎麦がきの中では一番かも。
こちらに起こしになる機会が有れば、是非お試し下さい。

ご馳走様でした。

蕎麦 わたなべ_f0169012_23115913.jpg


蕎麦 わたなべ_f0169012_2311198.jpg

by adr_97jp | 2008-10-18 23:12 | ランチ