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食べて、飲んで、作って、たまに自転車


by hibiki
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焼き筍

もう旬は過ぎてしまいましたが、今年挑戦してみたのは
焼き筍。

妻が買ってきた雑誌に載っていたのを、もっと簡単に
アレンジしてみました。

作り方は至って簡単。
小さい筍を買ってきて、ホイルで包んで200度のオーブンで
1時間ほど焼くだけ。

焼き筍_f0169012_2318226.jpg
多少包丁は傷みますが良い感じに火が通りました。

次に食べる事が出来るのは来年でしょうが、待ち遠しい味です。
by adr_97jp | 2010-04-23 23:19 | 美味しいもの