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食べて、飲んで、作って、たまに自転車


by hibiki
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多国籍レストラン ROBANOMIMI

8月に入ったというのにまだ梅雨空で、練習に行こうとしたら急に雨。
練習は諦めて家族と一緒に過ごす週末となりました。

びっくりドンキーの400gの特大ハンバーグに惹かれては見たものの、
数家族が並んでいるのですっぱり諦め、以前一度満車で振られた
多国籍レストラン ROBANOMIMI さんに行ってみました。

正直「多国籍」とか「無国籍」と聞くと、大丈夫?と思ってしまう性分
なのですが店のドアを開けたときに香ってきた香の匂いですっかり
安心。

私は色々な料理を楽しめるワンプレート、妻は鶏肉のトマトソース
煮込み+クスクスのセットをお願いしました。

最初に出てきたのは何の変哲もない野菜のスープだったのですが
仄かな酸味と、人参や玉葱の甘みが素敵なバランス。
とても美味しく頂きました。
多国籍レストラン ROBANOMIMI_f0169012_061595.jpg



こちらがワンプレートになりますが、カバブ、チキンのフライ、カレイの
フライなど様々な味を楽しめます。
多国籍レストラン ROBANOMIMI_f0169012_074859.jpg


こちらは鶏肉のトマトソース煮込み。鶏肉はハーブで味付けした後一度
揚げられていて、パリッとした食感。トマトソースはなべごとオーブンで
焼かれていていい感じに濃縮感があり美味しいです。
多国籍レストラン ROBANOMIMI_f0169012_093329.jpg



お店のご主人がインドを初め東南アジア方面を長く旅行して覚えて
来たという料理の数々は、向こうほど強烈にハーブを効かせる事はなく、
でも必要な味はしっかり造りこまれていてとても良いバランス。
アジア系のぬるいカフェ飯を想像していたのですが、良い方向に
裏切られました。

アジア系のご飯に興味があって、街中のアジア風カフェご飯に物足りない
方には是非お薦めしたいお店です。

多国籍レストラン ROBANOMIMI
浜松市 中区萩丘3-9-30
by adr_97jp | 2009-08-02 00:14 | ランチ